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SOMMER.WEIN / Voilà l’Été

15.07.2022 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 9,- pro Person, Reservierung empfohlen
"Les filles sont belles et les dieux sont ravis" / "Die Mädchen sind schön und die Götter sind begeistert". In diesem Sinne gibt es starke Weine zu probieren. Denn die Götter möchten schließlich bei Laune gehalten werden.

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Endlich wieder Rotwein!

11.10.2019 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 12,- pro Person, Reservierung empfohlen
Wir haben für Sie gesucht und sorgfältig ausgesucht. Es werden Rotweine präsentiert, welche die Sonne der Sommer vergangener Jahre eingefangen und für Ihren Genuss bewahrt haben. Freuen Sie sich auf neue, großartige, anregende und angenehme Rotweine für die beginnende Rotweinsaison!

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Wein aus Katalonien

31.05.2019 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 12,- pro Person, Reservierung empfohlen Aus der Region Katalonien, im Nordosten Spanien, mit den Anbaugebieten Montsant und Catalunya probieren Sie Rotweine, Weißwein und geschmeidigen Rosé. Eine Cava rundet die zur Jahreszeit passende Auswahl ab. Dazu besucht uns aus Katalonien Jürgen Wagner, um an diesem Abend die Weine der Kellerei von Capçanes persönlich vorzustellen.

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Apropos Spargel

25.04.2019 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 12,- pro Person, Reservierung empfohlen

Spargel ist das liebste Gemüse der Deutschen. Und Spargel ist ein kulinarischer Tausendsassa. Welcher Wein denn nun der ideale Spargelwein ist, entscheidet sich nach der Küche und den persönlichen Vorlieben. Den Einen idealen Wein zum Spargel gibt es nicht. Grundsätzlich ist alles erlaubt, was passt und schmeckt. Wir machen Ihnen ein paar ernst gemeinte Vorschläge.

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Ab in den Frühling

12.04.2019 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 12,- pro Person, Reservierung empfohlen Frühling, das bedeutet mehr Licht, mehr Wärme, üppiges Grün mit vielfarbigen Akzenten. Weniger Kleidung, mehr Draußen, eine andere, frischere und leichtere Küche schaffen eine lebendige Aufbruchstimmung.

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Mehr lecker Landwein!

29.03.2019 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 12,- pro Person, Reservierung empfohlen Landweine haben unsere Aufmerksamkeit als Weinliebhaber verdient. Und das nicht nur aus Nostalgie für Vin de Pays. Nicht nur, dass die "traditionellen" Landweine immer besser werden. Immer mehr Winzer befreien sich von in ihren Augen unsinnigen Vorschriften des Weingesetz oder der Weinprüfung, um ihre ambitionierten Ziele zu verwirklichen. Die Gleichung Landwein = simpler Wein stimmt endgültig nicht mehr.

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Alles Champagner?!

16.11.2018 – 19:30 Uhr, Kostenbeitrag € 12,- pro Person, Reservierung empfohlen Die individuelle Klasse eines Schaumweins kann sehr verschiedene Gestalt annehmen. Sie haben in unserer Probe „Alles Champagner?!“ die Möglichkeit, eine Kostprobe unterschiedlicher Schaumweinstile und auch der Klasse dreier unterschiedlicher Champagnerhäuser zu nehmen.

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