Der Jeu du Mail bezaubert durch Fülle, Volumen, seine wunderbare Frische und ausgeprägte mineralische und salzige Noten.

EU Biosiegel Biowein bzw. Wein aus ökolog. Anbau

Weingut/Winzer(in): Stichworte: , , , , , , Artikelnummer: W20472

14,20 *

Nicht vorrätig

Fülle und Aromatik, das erwartet der Weinliebhaber von einer Cuvée aus Marsanne und Viognier. Doch der Jeu du Mail hat noch mehr zu bieten als „einfach nur“ Fülle, Volumen und das Aroma gelber Steinfrüchte (reife Aprikosen). Der Wein bezaubert durch seine wunderbare Frische und ausgeprägte mineralische und salzige Noten. Als wäre das nicht genug, gesellt sich zu all diesen schönen Eigenschaften nach etwas Belüftung eine große Geschmeidigkeit. Der Jeu du Mail fließt, schmeichelt, streichelt den Gaumen und behält dabei wunderbarerweise seine Klarheit und Struktur.
Wie bei allen Weinen von La Grange de Quatre Sous in unserem Sortiment: Ernte von Hand. Die Vergärung auf den traubeneigenen Hefen erfolgte im Eichenholzfass. Faßreifung von 10 Monaten im großen Holzfass bzw. in Halbstückfässern. Anschließend vor der Flaschenfüllung noch 6 Monate Ausbau im Edelstahltank.
Trinken Sie den Jeu du Mail zu einer Aioli oder einem mediterranen Fischgericht oder auch „nur so“ oder als Aperitif!

PER MAIL ODER SOCIAL NETWORK TEILEN

Zusätzliche Information

Machart / Farbe

Weißwein

Rebsorten

Marsanne, Viognier

Land

Frankreich

Region

Languedoc-Roussillon

Klassifizierung

Pays d'Oc IGP

Weingut / Hersteller

La Grange de Quatre Sous

Adresse

La Grange de Quatre Sous, Hildegard Horat & Alioune Diop, F-34360 Assignan

Anbau

bio zertifiziert

Bio-Zertifikat von

FR-BIO-01

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13,50%

Füllmenge

75 cl

Hinweis für Allergiker

Enthält Sulfite