Detonation Riesling 2021 von Weingut Immich-Batterieberg

Dieser Riesling ist ein echter Knaller. Und das nicht nur, weil er auf den Name Namen „Detonation“ getauft wurde. Der Kalauer wäre doch zu naheliegend und damit auch zu billig. Und außerdem wäre dieser Flachwitz der Klasse von Weingut und Wein gar nicht angemessen. Der Detonation ist ein Knaller, weil er am Gaumen seine Aromatik geradezu atemberaubend präsentiert. Unmittelbar und explosiv geben sich Zitrusnoten, Passionsfrucht, nasser Schiefer und Salznoten aromatisch die Klinke in die Hand – rassig und frisch und filigran. Der macht dem Chablis zu den Austern ensthafte Konkurrenz. Der Detonation Riesling von Weingut Immich-Batterieberg ist sehr modernes großes Mosel-Steillagen-Riesling-Kino.