Ebenso packende wie seidige Crianza aus Rioja mit viel Grip, Aromen roter Früchte und feinen würzigen Noten.
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Die Beschreibung für Biga de Luberri Rioja Crianza
Florentino Martínez Monje führt seinen Familienbetrieb seit 20 Jahren mit Inbrunst und großem Können. Er präsentiert hier einen sehr freundlichen, modernen Crianza: eher seidig und fein als samtig, eher ätherisch als holzig. Man arbeitet hier mit intrazellulärer Gärung, welche die fruchtigen Geschmäcker in der Traube herausstellt. Zwischen 400 und 600 m werden die Trauben handverlesen, bevor sie für diese Crianza 12 Monate in französische und amerikanische Eiche wandern.
In der Nase starke hellrote Früchte, Melisse, ganz zart Vanille und Kokosnuss. Auch auf der Zunge schmecken wir Kirsche, Erdbeere und Preiselbeere. Die Finesse und aromatische Vielfalt werden von einem soliden Säuregerüst getragen. Es folgt ein sehr zupackender Griff am Gaumen, würziges Zedernholz im Nachhall.
So etwas passt zu herbstlichem Wild extrem gut, das erdige, modrige in Reh, Hirsch und Fasan mag fesche hellrote Kontraste.
© für die Weinbeschreibung: Lenau Weinhandlung und Elisabeth Seidl
Zusätzliche Information
| Machart / Farbe | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorten | Tempranillo |
| Land | Spanien |
| Region | La Rioja |
| Klassifizierung | Rioja DOCa |
| Weingut / Hersteller | Familia Monje Amestoy |
| Adresse | Camino de Rehoyos s/n, ES-01340 Elciego (Alava) |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Füllmenge | 75 cl |
| Hinweis für Allergiker | Enthält Sulfite |
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