Le Village Vacqueyras von Domaine Montirius

Le Village ist der ideale Rotwein aus Vacqueyras für alle, die schon immer mal schmecken wollten, was die Rotweine aus diesem Örtchen von denen seiner sehr prominenten Nachbarn wie z.B. Gigondas oder Châteauneuf du Pape unterscheidet. Insofern ist der Name des Wein sehr treffend gewählt.

Von der Papierform her ist der „Le Village“ ein Wein von der südlichen Rhône wie so viele andere. Der Rebsortenmix ist fast Standard für die Gegend: 80% Grenache und 20% Syrah geben sich die Ehre. Scheinbar nichts Besonderes.

Tatsächlich ist es aber so, dass man im Anbaugebiet Vacqueyras eine Linie verfolgt, die wohl am besten mit „trinkfreudige Frische“ beschrieben wird. Und das wiederum passt perfekt zum Stil der Domaine Montirius, deren Weine immer Klarheit und Finesse verpflichtet sind.

In der Nase haben wir kandierte rote Früchte, Zitronenmelisse, Walderdbeeren. Auf der Zunge zeigen sich wieder saftige Erdbeeren und Kirschen mit Reflexen von Pfeffer und Zesten von Zitrusfrüchten.

Die Säure ist ausgeprägt und sorgt dafür, dass der Wein lebendig rüberkommt und sich direkte  Trinkfreude einstellt.

Natürlich ist „Le Village“ ein schöner Frischekick zu rotem Fleisch. Dank seiner unverfrorenen Fruchtigkeit macht er auch gehobenen Gemüseküche eine prima Figur.