Ein hervorragender Begleiter zu Speisen, zu denen Sie sonst ausschließlich Rotwein öffnen würden. Für Naturweinfreunde ein unglaublich sauber gearbeiteter und durchgängig ausgewogener Charakterkopf mit Entwicklungspotential.

EU Biosiegel Biowein bzw. Wein aus ökolog. Anbau

Weingut/Winzer(in): Stichworte: , , , , , , Artikelnummer: 6010690

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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten Inhalt: 0,75 Liter (31,33 / Liter) Lieferzeit: 2 bis 6 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

„Des Wahnsinns fette Beute“ beamt mich vom ersten Moment zurück nach Georgien – die Wiege des Weinbaus. Ursprünglichkeit. Komplette Abwesenheit von frischer Frucht zu Gunsten einer wild würzigen Nasen. Piment, Süßholz, Kardamom. Dicht und vielschichtig und ständiger Weiterentwicklung unterworfen, je länger er im Glas bleibt und aufwärmt und Luft bekommt. Hinzu kommen Ahornsirup, Baumharz, Tannennadeln und Haselnüsse. Und dann kommt doch noch etwas Frucht. Aber nichts Frisches. Dörrobst, getrocknete Aprikosen und etwas Mostiges.
Man sollte diesen Wein nicht zu kühl trinken. Mind. 12 ° C sind angesagt. Sonst wirken die Gerbstoffe, die bei der langen Maischegärung extrahiert wurden zu ruppig/streng. Trocken durchgegoren, gut ausbalancierte Säure. Ausgewogener langer Nachhall.
Dieser Chardonnay-Naturwein ist voller Power – und trotzdem leichtfüßig. Ein hervorragender Begleiter zu Speisen, zu denen Sie sonst ausschließlich Rotwein öffnen würden. Bei niedrigen 12,5 % vol. geht da sogar ein Glas mehr. Der Wein fordert – die Augen, die Nase, den Mund. Nichts für Anfänger. Kein Schmeichler. Aber für Naturweinfreunde ein unglaublich sauber gearbeiteter und durchgängig ausgewogener Charakterkopf mit Entwicklungspotential.

© Weinbeschreibung: Inge Mainzer für Lenau Weinhandlung

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Zusätzliche Information

Machart / Farbe

Weißwein

Rebsorten

Chardonnay

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Weingut / Hersteller

Weingut Weinreich

Adresse

Weingut Weinreich, D-67595 Bechtheim

Anbau

bio zertifiziert

Bio-Zertifikat von

DE-ÖKO-039

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

12,50%

Füllmenge

75 cl

Hinweis für Allergiker

Enthält Sulfite

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